Rybářství Velké Meziříčí a.s.
Akciová společnost Rybářství Velké Meziříčí vznikla privatizací převážné části majetku podniku Státní rybářství Velké Meziříčí v roce 1994. Nástupnická organizace hospodaří na 153 rybnících o celkové výměře 792 ha v oblasti Českomoravské vysočiny. Mimo produkci ryb je pak akciová společnost známá produkcí jednodenních brojlerových kuřat.
Z hlediska výnosů je právě chov drůbeže stěžejní aktivitou akciovky, jež se na jejich celkových tržbách cca 140 miliónů korun podílí ze dvou třetin. Tržby z produkce ryb se pak na celkovém objemu výnosů podílí necelou třetinou (27%) a zbývajících necelých 7% tvoří tržby z ostatní činnosti. V současnosti se společnost zabývá především chovem kaprovitých, síhovitých a dravých ryb v rybnících, chovem pstruha duhového ve speciálních zařízeních, chovem kachen a slepic, odbahňováním rybníků a zpracováním ryb z vlastní produkce. Dvě hospodářská střediska firmy v Křižanově a v Náměšti nad Oslavou chovají na 792 hektarech rybníků kaprovité, síhovité a dravé ryby v okolí měst Třebíč, Velké Meziříčí, Křižanov a Náměšť nad Oslavou.
V posledních pěti letech dosáhla roční rybniční produkce výše 340 tun tržních ryb a 50 tun násadových ryb k dalšímu chovu. Tradiční český a z rybníků Českomoravské vysočiny chutný kapr se na uvedených číslech podílí 95%. Jako ryby doplňkové pro rozšíření nabídky sladkovodních konzumních nebo násadových ryb chová akciová společnost i lína, štiku, candáta, marénu a sumce. Ryby jako okoun, plotice, hrouzek, slunka, střevlička aj. se vyskytují nahodile v souvislosti s přírodním výskytem na potoce, který rybníky zásobuje vodou. Hlavním obdobím pro zhodnocení konzumních ryb z rybníků (především kaprů) je jejich předvánoční prodej, který z titulu krátkého časového úseku (4 dny) klade velké nároky na pracovní nasazení všech zainteresovaných zaměstnanců a skloubení vlastních rozvozů po jednotlivých obchodech a stáncích. Během podzimu ovšem probíhá při podzimních výlovech také obchodování s rybami, hlavně jako velkoobchodní činnost po celých kamionech a odběrateli jsou i zahraniční společnosti.
Podrobnější informace naleznete zde.
